Pastelzinho de Mandioca: O Petisco Que Vai Mudar Sua Rotina na Cozinha
Você sabia que é possível preparar um bolo cremoso, saboroso e com textura perfeita usando apenas uma latinha de milho?
Muita gente se frustra tentando fazer um bolo de milho tradicional e acaba com um resultado seco ou sem graça.
Mas e se existisse uma forma prática e rápida de acertar na receita sem precisar debulhar espigas ou usar batedeira?
Além disso, você vai se surpreender ao descobrir que o segredo da cremosidade está em um detalhe simples que quase ninguém comenta.
Essa receita usa um ingrediente chave que está presente na sua despensa — e você nunca imaginou que faria tanta diferença.
Continue lendo e aprenda o passo a passo completo desse bolo de milho cremoso com milho de latinha, além de variações incríveis que vão deixar todo mundo pedindo mais!
Antes de tudo, vale destacar que o milho verde em conserva é um dos ingredientes mais versáteis da cozinha brasileira.
Com ele, é possível preparar pratos salgados, doces e, claro, bolos que se destacam pela cremosidade e simplicidade.
Dessa forma, o bolo de milho cremoso com milho de latinha se tornou uma solução perfeita para quem deseja praticidade sem abrir mão do sabor.
Utilizando a própria lata como medida, você não precisa nem de balança ou copo medidor.
Além disso, essa receita é ideal para quem está começando na cozinha ou quer impressionar sem esforço.
O resultado é um bolo com centro macio, sabor marcante e um leve toque de queijo que complementa perfeitamente a doçura do milho.
Aqui estão os ingredientes exatos que você vai precisar para fazer o bolo de milho cremoso:
Dica: Use a mesma lata do milho como medida para todos os outros ingredientes. Assim, tudo fica mais fácil e padronizado.
Agora que você separou os ingredientes, siga este passo a passo simples e eficaz:
Primeiramente, adicione no liquidificador: o milho verde, o açúcar, o leite, o fubá, o óleo, os ovos e o fermento.
Bata por cerca de 2 minutos até que a mistura fique homogênea e lisa.
Logo depois, adicione o queijo parmesão ralado à massa e bata por apenas alguns segundos.
Não exagere no tempo, pois o queijo deve apenas se misturar à massa, sem se dissolver totalmente.
Unte uma forma com furo central de 23 cm com óleo ou manteiga e polvilhe com fubá.
Isso evita que o bolo grude e facilita na hora de desenformar.
Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Use o teste do palito: se ele sair limpo, seu bolo está pronto!
Após assar, aguarde alguns minutos antes de desenformar.
Assim, o bolo manterá sua estrutura e não correrá o risco de quebrar.
Para garantir o sucesso da receita, siga essas orientações:
Se quiser deixar sua receita ainda mais especial, experimente essas variações com ingredientes simples:
Adicione 1 xícara de coco ralado à massa antes de assar.
O coco dá um toque tropical e harmoniza perfeitamente com o milho.
Corte cubinhos de goiabada e adicione à massa já batida, mexendo com uma colher.
A goiabada derrete durante o cozimento e cria pedaços doces irresistíveis no meio do bolo.
Se você gosta de um toque salgado, polvilhe mais parmesão por cima da massa antes de assar.
Ele gratina no forno e forma uma crosta dourada crocante e deliciosa.
Além de ser prática, essa receita utiliza a medida da lata como padrão, o que facilita muito o preparo.
O uso do milho enlatado traz conveniência e elimina etapas como cozinhar e debulhar espigas.
Ao mesmo tempo, o fubá garante a estrutura da massa, enquanto o leite e o óleo são responsáveis pela umidade.
Já o queijo parmesão cria um equilíbrio perfeito entre doce e salgado, transformando esse bolo em uma sobremesa sofisticada.
Não é à toa que essa versão cremosa se tornou tão popular entre os amantes da culinária simples e caseira.
Ela mostra que, com poucos ingredientes e um bom passo a passo, qualquer pessoa pode criar um bolo memorável.
O bolo de milho cremoso com milho de latinha é uma prova de que simplicidade pode ser sinônimo de sabor.
Com ingredientes acessíveis e um preparo sem complicações, você tem uma sobremesa ideal para qualquer ocasião.
Por isso, se você quer impressionar na próxima reunião de família, ou simplesmente matar a vontade de comer um bolo diferente, essa receita é para você.
Prepare hoje mesmo e veja como um bolo pode conquistar corações com cada fatia.
